Catálogo de planos no Billing + ativação automática do fiscal core por assinatura

Separa compra de assinatura do gate operacional fiscal e reduz setup manual de enablement por tenant.

Novo catálogo de planos no workspace billing com seleção por plano
Novo fluxo de assinatura por `planCode`
Webhook de cobrança ativa/desativa `nfse_issue` automaticamente para plano fiscal
Flag `nfse.issue.enabled` permanece como controle operacional do uso fiscal

O que mudou

A página Plano e cobrança passou a carregar planos de um catálogo backend e permite escolher:
- Plano Empresa
- Plano Emissão NFS-e
A criação de assinatura agora usa planCode como contrato principal.
Para o plano fiscal (nfse_issue_monthly), o webhook de billing:
- ativa addon nfse_issue em cobrança CONFIRMED;
- desativa addon nfse_issue em OVERDUE e CANCELED.
Mantivemos a flag nfse.issue.enabled como gate operacional dos endpoints fiscais.